1. 根是植物的重要器官，它在植物生长过程中扮演着多个关键角色。首先，根负责将植物牢固地固定在土壤中，确保植物能够直立生长并抵抗风吹和水流的影响。

2. 根的另一个主要功能是吸收土壤中的水分和溶解的养分。这些养分对于植物的生长和发育至关重要。例如，一棵向日葵在夏天可能需要吸收几百公斤的水分，这些水分主要通过根部从土壤中吸取。

3. 根的结构包括主根和须根。主根是由种子的胚根发育而成，它随后会分支出许多支根。这些支根还可以进一步分出更细小的根毛。根毛是根部吸收水分和养分的主要部位，它们极大地增加了根的表面积，从而提高了吸收效率。

4. 植物的根系可以非常庞大。例如，一棵小麦的须根可能包含多达7万条根，总长度可达500多米。如果将所有的根毛连接起来，总长度可能达到20公里。这种庞大的根系有助于植物有效地从土壤中吸收养分和水分。

5. 即使是年幼的苹果树苗，其根系也十分发达，可能包含多达3.8万条侧根。这些根的数量和长度展示了植物根系在吸收养分和水分方面的强大能力。

通过这些功能，根确保了植物能够获得生存所需的资源，并支持植物的生长和发育。