使用小苏打洗衣服时，一般推荐比例为500ml水放2-3勺小苏打。小苏打，化学名称为碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate），又名“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，为白色细小晶体，其在水中的溶解度小于碳酸钠。这是一款工业用化学品，虽具有毒性，但合理使用并不会对人体健康造成明显威胁。

固体形式的小苏打在50℃以上开始逐渐分解，到440℃时完全分解。碳酸氢钠是一种强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，在溶于水时呈现弱碱性。这一特性使得它在食品制作过程中常作为膨松剂使用，帮助食品发酵膨胀。

值得注意的是，使用小苏打清洗衣物后，会产生残留的碳酸钠。若使用量过多，可能会使最终的衣物成品带有明显的碱味。因此，在使用小苏打进行衣物清洗时，应严格控制使用量，避免出现不必要的味道残留。同时，由于小苏打在水中的溶解度较低，确保用水量足够，才能充分发挥其清洁效果。